შემწვარი ღვიძლი
საქონლის ღვიძლი შეიცავს ვიტამინების სრულ კომპლექტს და ძალიან გემრიელია. ასე რომ, არ გამოტოვოთ რეცეპტი!
საქონლის ღვიძლი შეიცავს ვიტამინების სრულ კომპლექტს და ძალიან გემრიელია. ასე რომ, არ გამოტოვოთ რეცეპტი!
რეცეპტის ინგრედიენტები
500 გრამი ხბოს ან ძროხის ღვიძლი
2 თავი ხახვი
3 ს/კ კოვზი ერბო
მარილი გემოვნებით
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
ღვიძლი დავჭრათ ბრტყელ, მაგრამ არათხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი და დავაწყოთ წინასწარ გაცხელებულ ერბოდასხმულ ტაფაზე. სწრაფად შევწვათ ორივე მხარეზე. შეწითლდება თუ არა, გადმოვიღოთ, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ზედ დავაწყოთ ოხრახუშის ფოთლები. გემრიელად მიირთვით!
შესაძლოა დაგაინტერესოთ:
კომენტარები
კომენტარი ჯერ არ არის.