ფრანგული ომლეტი
თუ საუზმის მოსამზადებლად ბევრი დრო არ გაქვთ, მხოლოდ 10 წუთში შეგიძლიათ, ნოყიერი ომლეტიც კი მოასწროთ :)
თუ საუზმის მოსამზადებლად ბევრი დრო არ გაქვთ, მხოლოდ 10 წუთში შეგიძლიათ, ნოყიერი ომლეტიც კი მოასწროთ :)
რეცეპტის ინგრედიენტები
2 ცალი კვერცხი
1 ⁄ 8 ჩ/კ მარილი
1 ჩ/კ კარაქი
ცოტაოდენი დაჭრილი ლორი
2 ს/კ წყალი
მწიკვი პილპილი
1 ⁄ 3 ჭიქა გახეხილი ყველი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
პატარა თასში კვერცხი, წყალი, მარილი და პილპილი ერთად ათქვიფეთ.
საშუალო ტაფაზე საშუალო ტემპერატურაზე გააცხელეთ კარაქი. ცხიმი ტაფის ზედაპირზე თანაბრად გადაანაწილეთ და დაასხით კვერცხის ნაზავი.
როცა კვერცხი შეიწვება და ზედაპირი გამყარდება, გადაიტანეთ შიგთავსი: მოაყარეთ ყველი და წვრილად დაჭრილი ლორი. გადმოკეცეთ შუაზე და თეფშზე გადმოიღეთ. მიირთვით მომზადებისთანავე.
შესაძლოა დაგაინტერესოთ:
კომენტარები
კომენტარი ჯერ არ არის.