სალათი ნისუაზი
ფრანგული სამზარეულოს ერთერთი გამორჩეული და გემრიელი სალათი
ფრანგული სამზარეულოს ერთერთი გამორჩეული და გემრიელი სალათი
რეცეპტის ინგრედიენტები
50 გრამი მწვანე ლობიო ფრანგული მოგრძო
1 ცალი კვერცხი
100 გრამი კარტოფილი
20 გრამი ანჩოუსი
მწიკვი მარილი
120 გრამი ლიმონის წვენი
1 ს/კ თაფლი
50 გრამი ზეთი
50 გრამი ბულგარული წითელი ან ყვითელი
50 გრამი თინუსი
50 გრამი პომიდორი ჩერი
40 გრამი სალათის ფურცელი "რომანო"
მწიკვი პილპილი
1 ს/კ მდოგვი დიჟონი
20 გრამი შავი ზეთის ხილი
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
პირველ რიგში მოამზადეთ დრესინგი კარგად ათქვიფეთ ლიმონის წვენი,ზეთი,მარილი და შავი პილპილი ამის შემდეგ კიდევ დაამატეთ დიჟონის მდოგვი და 1 სუფრის კოვზი თაფლი კიდევ ათქვიფეთ.
შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ სალათის აწყობა ამისათვის უნდა გქონდეთ წინასწარ გამზადებული მოხარშული კვერცხი მსუბუქად მობრაწული ფრანგული ლობიო მოხარშული კარტოფილი,დანარჩენი იგრედიენტები ერთმანეთში უნდა გადაურიოთ სალათის ფოთლები და ბოსტნეული გადაურიეთ დრესინგში.
თეფშზე სერვირებისას შემოაწყვეთ მოხარშული და დაჭრილი კვერცხი ასევე მოაყარეთ ზეთის ხილი,ზემოდან დაადეთ თინუსი და ანჩოუსის 2-3 ნაჭერი.
შესაძლოა დაგაინტერესოთ:
კომენტარები
კომენტარი ჯერ არ არის.