სააღდგომო შოკოლადის ფილა
მომხიბლველი შოკოლადის ფილა შესანიშნავი საჩუქარია სააღდგომოდ. მისი გაკეთება ბავშვებსაც ადვილად შეუძლიათ.
მომხიბლველი შოკოლადის ფილა შესანიშნავი საჩუქარია სააღდგომოდ. მისი გაკეთება ბავშვებსაც ადვილად შეუძლიათ.
რეცეპტის ინგრედიენტები
3 ცალი რძიანი შოკოლადის ფილა
1 ჩ/კ გამხმარი დაქუცმაცებული ჟოლო
2 შეკვრა პატარა შოკოლადის კვერცხები
რეცეპტის მომზადების საფეხურები
შოკოლადის 200გ-იანი ფილები დიდ ცეცხლგამძლე თასში დატეხეთ. წყლით სავსე ქვაბი აადუღეთ და შოკოლადიანი თასი მასზე შემოდგით. წყალი არ უნდა ეხებოდეს თასის ძირს. ასე, ნელ-ნელა გაალღვეთ შოლოლადი და თან კოვზით ურიეთ.
ამასობაში, მსუბუქად მოუსვით ცხიმი 23X33 სმ ზომის საცხობ ლანგარზე დაფენილ პერგამენტს. 90გრამიან შეკვრებში მოთავსებული პატარა კვერცხების ¾ გადაიტანეთ ქაღალდის შეფუთვაში და გადაატარეთ საბრტყელებლი, რათა ცოტათი დატყდეს.
შოკოლადი გალღობის შემდეგ საცხობ ლანგარზე დაასხით და მთელ ზედაპირზე გაანაწილეთ. მოაყარეთ დატეხილი და მთელი პატარა კვერცხები, შემდეგ კი ჟოლო. დააცადეთ, სანამ გამყარდება. შემდეგ მოაცალეთ პერგამენტი და დატეხეთ. გემრიელი დესერტი მზადაა სასაჩუქრედ შესაფუთად :)
შესაძლოა დაგაინტერესოთ:
კომენტარები
კომენტარი ჯერ არ არის.